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余杭首推食品安全融合治理 一碼貫穿農田到餐桌
    發表人: 發表時間: 2019-8-26

8月13日,杭州市余杭區食用農產品全過程追溯暨創新非規模主體農產品質量監管現場會在余杭舉行,這預示著余杭區積極探索對非規模小農戶的規范以及從田間到餐桌的全融合治理新模式初見成效。

食用農產品是食品安全的源頭,今年以來,余杭區圍繞“余杭本地生產和外地輸入的食用農產品都有安全保障”的目標,秉持“互聯網+食品安全治理”理念,首創非規模農產品生產經營主體電子信息卡制度,探索建設“融食安”食品安全治理平臺,打通各環節現有信息化管理系統,匯集各監管部門數據資源共享,以全程電子追溯替代以往紙質索證索票模式,實現一碼貫穿農田到餐桌,真正做到全鏈條追溯,全過程監管。

                       
                      
                      

此次推出的“融食安”食品安全治理平臺,打破原先各部門分段監管、數據不通的癥結,融合了現有“農產品數字化管理平臺”、“農批市場農產品追溯平臺”、“農貿市場綜合監管平臺”、“中小學陽光采購平臺”、“智慧餐飲信息平臺”等九大系統,通過互聯網+,從數據整合、內容整合、過程整合三個層面完成信息的互聯互通,替代以往紙質索證索票模式,建立一碼貫穿農田到餐桌,全程電子追溯、全程智慧監管的現代食品安全治理體系,真正實現“源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與”。目前,整個平臺已實現肉蔬產品的全程追溯,后續也將逐步擴大追溯產品覆蓋面,把水產、豆制品、禽類等百姓消費量大、關注度高的產品納入其中。

其中,中研軟件提供食安聚合碼,采用互聯網+、二維碼、區塊鏈等技術,結合移動支付以及產業鏈金融,并通過支付跳轉技術,對接社會公眾,把商戶主體信息、溯源信息、檢測信息、信用信息等直接推送到社會公眾的手機端,并通過評價、投訴、舉報等實現互動功能。

 
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